Вам нужна вытяжка? Легко!

Мотор – «сердце» любой вытяжки. Именно от него зависит производительность работы аппарата. Выбор вытяжки по уровню производительности определяется следующими факторами: длина воздуховода, Ваш этаж, число курящих людей  в квартире, интенсивность приготовления пищи и, конечно, размер кухни.

Среднестатистическая российская кухни, с площадью около 9 и 12 кв.м., высотой потолков в 2,7 м, должна быть оборудована вытяжкой с минимальной производительностью в районе 243-324 куб.м./ч. Однако в идеале производительность должна быть около 400-600 куб.м./ч.

Если Ваша кухни имеет другие размеры, то для определения требуемой производительности вытяжки используйте формулу: высота потолка x площадь кухни х 10.

При покупке вытяжки особое внимание следует уделить уровню шума при ее функционировании. Стоит отметить, что в старых моделях производительность и уровень шума были напрямую связаны. Однако в современных вытяжках низкий уровень шума достигается вследствие использования антивибрационной прокладки, которая изолирует мотор от корпуса.

Эффективность и долговечность кухонной вытяжки также находится в тесной зависимости от установленных жироулавливающих фильтров. Многие модели вытяжек оборудованы многоразовыми съемными многослойными жироулавливающими фильтрами, которые без риска можно промывать как в максимально горячей воде, так и в посудомоечной машине.

Вытяжки также различаются по используемому режиму: режим рециркуляции или режим отвода воздуха. Вследствие того, что принцип работы каждого режима кардинально отличается, данный факт следует учитывать. В режиме отвода кухонная вытяжка засасывает в себя воздух из кухни, а затем выбрасывает его через вентиляционную систему или с помощью отверстия в стене. В таких вытяжках используются фильтры грубой очистки, защищающие воздуховод, внутренние детали от частиц жира и копоти.

Кухонные вытяжки с системой рециркуляции работаю по следующему принципу: воздух, проходя через специальные фильтры, тщательно очищается и опять попадает на кухню. Вытяжки данного типа оборудованы не только жировыми фильтрами, но и дополнительными фильтрами, которые очищают воздух от мельчайших частиц гари, жира, копоти и нейтрализуют запахи. Вытяжка с системой рециркуляции незаменима в тех помещений, где отсутствует возможность обеспечения оттока воздуха наружу.

Лучше ли вытяжка с двумя режимами работы или с одним – вопрос индивидуальный. Главное то, что в настоящее время многие производители предлагают огромное множество самых разнообразных кухонных вытяжек, из которых Вы обязательно выберете самую подходящую.